Castanhas de Caju

As castanhas de caju cruas da Nigéria (RCN) são altamente valorizadas no mercado global por sua excelente qualidade de amêndoa e taxa de rendimento favorável. Originárias principalmente da região de Ogbomosho, nossas castanhas de caju estão entre as melhores disponíveis para processamento. Com uma taxa de rendimento (KOR) de 52 libras ou mais, nossas castanhas de caju cruas oferecem um rendimento excepcional para processadores. A taxa de recuperação da amêndoa é crucial para a viabilidade comercial, e as castanhas de caju nigerianas consistentemente apresentam excelentes resultados. As castanhas de caju cruas são exportadas principalmente para instalações de processamento, onde são descascadas, removidas e classificadas em amêndoas. As amêndoas são então utilizadas em snacks, confeitaria, alternativas lácteas e aplicações culinárias em todo o mundo. As castanhas de caju são ricas em gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração, proteínas, magnésio e cobre. Nosso controle de qualidade garante níveis consistentes de umidade, mistura mínima e ausência de mofo ou danos. Fornecemos em quantidades que variam de 1.000 a 10.000 toneladas por mês.