Turmeric

Turmeric, nke a maara dị ka "ose ọlaedo," bụ otu n'ime ahịhịa ọgwụ kachasị baa uru n'ụwa. A na-akụ turmeric Naịjirịa anyị n'ụzọ ihe ndị dị ndụ iji chekwaa nnukwu curcumin ya, ihe na-arụ ọrụ nke na-akpata uru ahụike ya dị ike. E jiri turmeric mee ihe ruo ọtụtụ puku afọ na ọgwụ ọdịnala na nri. Agba ya pụrụ iche na-acha odo odo-edo na-eme ka ọ dị mkpa na ntụ curry, mustard, na dị ka ihe na-agba agba nri eke. Ngwa ahụ na-agbakwụnye ihe na-ekpo ọkụ, ájá, na obere ilu na nri. A na-eme ememe curcumin dị na turmeric maka ihe mgbochi mkpali, antioxidant, na antimicrobial. Nnyocha na-egosi uru maka ahụike nkwonkwo, ọrụ ụbụrụ, ahụike obi, na ahụike nri. A na-enweta turmeric anyị dị ka rhizomes kpọrọ nkụ ma ọ bụ ntụ ntụ ala, na-emezu ụkpụrụ ịdị mma nke ndị na-emepụta nri, ụlọ ọrụ ọgwụ, na ndị na-ekesa ngwa nri n'ogbe chọrọ. A na-anwale otu ọ bụla maka ọdịnaya curcumin na ịdị ọcha.