
Sojabohnen
Bio-Rohsojabohnen aus Nigeria.
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Qualitätszertifiziert
Produktbeschreibung
Auch bekannt als:
Glycine max, Soya Bean, Soybean
Sojabohnen gehören zu den wichtigsten Hülsenfrüchten weltweit und werden aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Proteingehalts und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion geschätzt. Nigerianische Sojabohnen sind besonders für ihre Qualität bekannt und werden auf den fruchtbaren Böden der Mittelgürtelregion angebaut. Unsere Sojabohnen werden biologisch angebaut und schonend verarbeitet, um ihre Nährstoffe zu erhalten. Sie enthalten ca. 40 % Protein und sind daher ein wichtiger Bestandteil von Tierfutter, Pflanzenöl und pflanzlichen Lebensmitteln. Sojabohnen werden zur Herstellung einer breiten Produktpalette verwendet, darunter Sojamilch, Tofu, Tempeh, Sojasauce, Pflanzenöl und Proteinkonzentrate. Sie sind außerdem ein wichtiger Bestandteil von Futtermitteln für Nutztiere und Geflügel. Reich an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen bieten Sojabohnen bedeutende gesundheitliche Vorteile, unter anderem für das Herz-Kreislauf-System und die Knochengesundheit. Unsere Qualitätskontrolle gewährleistet einen gleichbleibenden Proteingehalt, einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt und die Freiheit von gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Produktspezifikationen
Ernte
Fresh harvest
Herkunft
Nigeria
Anbau
Organic
Feuchtigkeitsgehalt
10% max
Maximale Farbe
2%
Max spaltet sich
15%
Ölgehalt
19.5% min
Protein
39.5% min
Fremdkörper
2% max
Aflatoxin B1
0.005%
Hitzegeschädigte Kerne
0.5% max
Gesamtzahl der beschädigten Kerne
2% max
Behältermenge
29 tons (1x40ft HC)
Verpackungsoptionen
Taschen
50 kgContainerladung: 100% irrevocable confirmed LC/TT
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