Cassia Tora-Samen

Cassia-Tora-Samen, auch bekannt als Senna Tora oder Charota, sind wertvolle Samen, die vorwiegend industriell eingesetzt werden. Diese kleinen, bräunlichen Samen sind die Quelle von Cassiagummi, einem vielseitigen Verdickungs- und Geliermittel, das in Lebensmitteln, pharmazeutischen Produkten und Industrieprodukten Verwendung findet. Das aus diesen Samen gewonnene Cassiagummi dient als Verdickungsmittel in Tiernahrung, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln. Es verleiht diesen Produkten eine ausgezeichnete Textur und Konsistenz, ähnlich wie andere Hydrokolloide. Das lebensmitteltaugliche Gummi ist in vielen Ländern zugelassen und erfreut sich zunehmender Beliebtheit als natürliche Alternative zu synthetischen Verdickungsmitteln. Neben der Verwendung in Lebensmitteln werden Cassia-Tora-Samen im Bergbau als Flotationsmittel, im Textildruck und in der Papierherstellung eingesetzt. Die Samen finden zudem traditionelle Anwendung in der ayurvedischen und chinesischen Medizin. Unsere Cassia-Tora-Samen werden biologisch angebaut und sorgfältig verarbeitet, um eine hohe Reinheit (mindestens 99 %) und einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt zu gewährleisten. Sie eignen sich ideal für Hersteller von Cassiagummi, industrielle Verarbeiter und Pharmaunternehmen.