لب الكاجو

تمثل حبوب الكاجو الممتازة لدينا أجود أنواع الكاجو المُصنّع المتوفرة من نيجيريا. تُعالج كل حبة بعناية، وتُقشّر، وتُصنّف وفقًا للمعايير الدولية، مما ينتج عنه حبوب جميلة ذات لون أبيض إلى عاجي، مثالية للتناول كوجبة خفيفة وللاستخدام في الطهي. نقدم مجموعة من الدرجات تشمل W180، وW210، وW240، وW320، وW450، حيث يُمثل الرقم عدد الحبوب الكاملة في الرطل. W180 هي أكبر الحبوب الممتازة، بينما W450 تمثل حبوبًا كاملة أصغر حجمًا ولكنها لذيذة بنفس القدر. يُعد الكاجو من أشهر المكسرات في العالم، ويُشتهر بقوامه الكريمي ونكهته الخفيفة التي تُشبه الزبدة. تُستهلك كوجبة خفيفة، وتُستخدم في الطبخ (خاصةً في المطبخ الآسيوي)، وتُطحن لصنع الزبدة، وتُستخدم في بدائل الحليب والجبن الخالية من منتجات الألبان. من الناحية الغذائية، تُعد حبات الكاجو مصدراً ممتازاً للبروتين والدهون الصحية والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز. وهي تدعم صحة القلب وقوة العظام ووظائف الجهاز المناعي. تضمن عبواتنا محكمة الإغلاق الحفاظ على نضارتها أثناء النقل.